סל הקניות ריק שנתחיל למלא אותו?

גלו את עולם הקפה שלנו > >

בלוג קפה

כיצד נשמור על טריות הקפה שאנו שותים?
כיצד נשמור על טריות הקפה שאנו שותים?

באופן לא מפתיע אחד הגורמים המשפיעים ביותר על טעמו של הקפה הוא טריותו. על אף שאנו לא אוהבים להודות בכך, כן, קפה מתקלקל. אך סוג הקפה שנקנה (פולים, טחון, קפסולות) יקבע מתי זה יקרה. קראו עוד וגלו מהם ההשפעות החיצוניות המזרזות את התהחיך ואיך לשמור על הקפה שלנו טרי?

המשך קריאה >>
כמה כוסות קפה מומלץ לשתות ביום?
כמה כוסות קפה מומלץ לשתות ביום?

כל כך הרבה יתרונות בריאותיים יש לקפה- המשקה הנצרך ביותר בעולם המערבי הא קפה מזיק או אולי בריא? האם ממריץ? מעורר? וכמה בכלל כוסות קפה מומלץ לשתות ביום? צפו כאן במה שיש לד"ר רותם צור להגיד ולאחר מכן רוצו להכין לכם כוס סגפרדו מקפסולה

המשך קריאה >>
10 רעיונות למיני קעקועים מדליקים למכורים לקפה
10 רעיונות למיני קעקועים מדליקים למכורים לקפה

אם קפה הינו חלק מהנשמה שלכם ואתם ממש רוצים אותו (גם) על הגוף שלכם (ולא רק בתוכו), קבלו השראה למיני קעקועים מהממים שישאירו אתכם ערניים גם כשאין קפאין בסביבה…

המשך קריאה >>
האם קפסולות קפה באמת עומדות בציפיות לקפה איטלקי משובח?
האם קפסולות קפה באמת עומדות בציפיות לקפה איטלקי משובח?

זהו לא סוד שכולנו אוהבים קפה טוב. החמימות המורגשת כשמחזיקים את כוס הקפה בידיים, הניחוח האקזוטי שיוצא ממנה ומענג לנו את החושים, הטעם החלק כשלוקחים את הלגימה הראשונה. קפה הוא לא "סתם" משקה, הוא אוסף של חוויות

המשך קריאה >>
שימושים מבריקים לשימוש בשאריות קפה טחון
שימושים מבריקים לשימוש בשאריות קפה טחון

חובבי קפה אולי לא תמיד יבחינו בזה, אבל עם כל כוס קפה שהם שותים, הם בעצם יוצרים הזדמנות נוספת לשימוש בשאריות הקפה לצרכים אקולוגים ואף בריאותיים. הקפה שנשאר בקפסולה של סגפרדו לאחר החליטה יכול לשמש בדיוק לדברים הללו.

המשך קריאה >>
האם אפשר לאכול פולי קפה?
האם אפשר לאכול פולי קפה?

לפעמים אתם שואלים את עצמכם האם אפשר לאכול פולי קפה? התשובה הקצרה הינה כן, אפשר לגמרי לאכול פולי קפה – אבל אנחנו נענה על השאלה הזו תוך כדי סקירת השלבים השונים של פולי הקפה.

המשך קריאה >>
למה כדאי לשתות אספרסו לפני האימון?
למה כדאי לשתות אספרסו לפני האימון?

זה אולי יפתיע אתכם, אבל אחד הדברים שמשפיעים ביותר על הגוף לפני אימון הוא שתיית קפה. קפאין, מצוי בכ-60 סוגי צמחים ונחשב ל"סם" החוקי הנצרך ביותר בעולם

המשך קריאה >>
ערביקה מול רובוסטה – מה יותר טעים לי?
ערביקה מול רובוסטה – מה יותר טעים לי?

ישנם מינים שונים של פולי קפה, אך שני המינים הנפוצים והמבוקשים ביותר הם ערביקה ורובוסטה ההבדלים העיקריים ביניהם, נעים סביב נושאים כמו טעם, מוצא, מראה ומחיר.

המשך קריאה >>
שוברים את המיתוס על קפאין: בריא או לא בריא?
שוברים את המיתוס על קפאין: בריא או לא בריא?

כאשר מדברים על קפה מיד חושבים על הקפאין שבו, אך צריך לזכור שבקפה קיימים מרכיבים נוספים המסייעים בהורדת סיכונים בריאותיים

המשך קריאה >>
מילון האספרסו האיטלקי: מאספרסו קצר ועד קפוצ'ינו…איך שותים באיטליה וגם בישראל קפה?
מילון האספרסו האיטלקי: מאספרסו קצר ועד קפוצ'ינו…איך שותים באיטליה וגם בישראל קפה?

אספרסו הוא אחד ממשקאות הקפה הפופולריים ביותר באיטליה בפרט ובעולם בכלל ומהווה בסיס למגוון אדיר של משקאות קפה אחרים. קפה אספרסו הינו שיטת חליטת קפה ולא סוג קפה או שם של תערובת

המשך קריאה >>